すきなもの・・・ラーメン(碇シンジ育成計画第３巻１７ページ)

でかぶと香ばしマー油とんこつが、美味しいですね。。１０８円特価品でしたがスープ最後のひと口が、店舗ラーメン屋のそれと変わり無く、コストパフォーマンスの高さが光ります。惜しい点は、麺がチャンポン並みに太く万人には受けないであろう所と、原材料にニンニクが使われていない点です。不使用でもスープはコクが強く、４番で料理人の夏招でしたか？焦がしニンニクを売りに出した商品と比較しても負けてはいません。地元でラーメンは不人気なのか店舗は後継者不足も災いして閉店ラッシュで寂しさが年々増して往くようです。せめて私が体を壊すか、次世代まで古典のラーメン屋は残っていて欲しいものです。